A bár dinamikus és gyakran kiszámíthatatlan környezetében a konfliktusok néha teljes mértékben felrobbantak. Bar -szállítóként az első kézből tanúi voltam a káosznak, amelyet az ilyen helyzetek hozhatnak, nemcsak a mecénásoknak, hanem a bár működésének és hírnevének is. Ebben a blogban megosztom néhány alapvető lépést arról, hogy mit kell tennie egy bárharc esetén, mind a valós élményből, mind a bevált gyakorlatokból.
1. lépés: Azonnal értékelje a helyzetet
Amikor egy bárharc kitör, az első reakciója az, hogy gyorsan felmérje a helyzet súlyosságát. Nézz körül, és határozza meg, hogy hány ember vesz részt, ha van fegyver, és az agresszió általános szintje. Ez a kezdeti értékelés segít eldönteni a legmegfelelőbb cselekvési irányt.
Ha a harc csak egy kisebb csapás két személy között, akkor lehetséges a helyzet beavatkozása és diffundálása anélkül, hogy további károkat okozna. Ha azonban több ember vesz részt, vagy ha olyan fegyvereket lát, mint például palackok, kések vagy akár improvizált tárgyak, akkor döntő fontosságú a biztonság prioritása és a szakmai segítségnyújtás felhívása.
2. lépés: Gondoskodjon a saját biztonságáról
Az Ön biztonsága rendkívül fontos. Ne rohanjon a harc közepére anélkül, hogy figyelembe venné a kockázatot. Ha közvetlen veszélyben van, akkor lépjen biztonságos területre, például a rúd pult mögött vagy egy hátsó szobában. Ellenőrizze, hogy vannak -e akadályok közted és a harci egyének között, hogy megvédjék magát a repülő tárgyaktól vagy a fizikai támadásoktól.
Bar -szállítóként megértem, hogy a helyzet megoldása érdekében felelősségérzetet érezhet, de ne feledje, hogy nem képzett az erőszakos konfrontációk kezelésére. Jobb, ha biztonságban marad, és hagyja, hogy a szakemberek foglalkozzanak vele.
3. lépés: Hívja a rendőrséget
Miután megvizsgálta a helyzetet és biztosította a saját biztonságát, a következő lépés a rendõrség felhívása. Adjon meg pontos információkat a bár elhelyezkedéséről, a harcban részt vevő emberek számáról, valamint a fegyverekről vagy sérülésekről szóló részletekről, ha tisztában van velük.
Bizonyos esetekben a bár tulajdonosai vonakodhatnak a rendõrség felhívására, mivel a negatív nyilvánosság vagy az üzleti életük esetleges zavarai miatt aggódnak. Fontos azonban megjegyezni, hogy a mecénások és a személyzet biztonságának mindig az első. A rendõrséget kiképzik ezeknek a helyzeteknek a kezelésére, és gyorsan visszaállíthatják a megrendelést.
4. lépés: Próbálja meg diffúzni a helyzetet (ha biztonságos)
Ha a harc viszonylag csekély, és úgy érzi, hogy biztonságos ezt megtenni, megpróbálhatja elterjeszteni a helyzetet. Megközelítse a résztvevő személyeket nyugodtan és határozottan, és próbálja meg elválasztani őket. Használjon nyugtató hangot, és kerülje el agresszív vagy konfrontációs nyilatkozatokat.
Megpróbálhatja elvonni a harcosokat azáltal, hogy kínál valamit, például italt vagy snacket. Időnként egy egyszerű kedvességi cselekedet segíthet megnyugtatni őket és a helyzetet fokozhatja. Mindig készüljön fel arra, hogy visszatérjen, ha a helyzet elkezdi az ellenőrzés alól.
5. lépés: Védje meg más védőszenteket
Amíg a harc folytatódik, fontos megvédeni a bárban lévő többi védőszentet. Vezesse őket egy biztonságos területre, például a bár hátuljára vagy a szomszédos helyiségre. Győződjön meg arról, hogy távol vannak -e a harci területtől, és hogy nincsenek potenciális veszélyek az útjukon.
Megpróbálhatja megnyugtatni a többi védőszentet, és megnyugtathatja őket, hogy a helyzetet kezelik. Mondja meg nekik, hogy a rendõrség úton van, és hogy minden rendben lesz.
6. lépés: Dokumentálja az eseményt
Miután a harc véget ért és a rendõrség megérkezett, fontos dokumentálni az eseményt. Vegye figyelembe az eseményeket, beleértve az időt, a helyet, az érintett személyek nevét (ha lehetséges), és a harcról. Fotókat vagy videókat készíthet a jelenetről, mindaddig, amíg ez nem zavarja a rendőrségi nyomozást.
Ez a dokumentáció hasznos lehet biztosítási célokra, valamint az esetleges bírósági eljárásokhoz. Segíthet a bár tulajdonosának azon minták vagy kérdések azonosításában is, amelyekkel meg kell oldani a hasonló események jövőbeni bekövetkezését.
7. lépés: Együttműködés a rendõrséggel
Amint a rendõrség megérkezett, együttmûködjön a nyomozásukkal. Adjon meg nekik bármilyen információt a harcról, ideértve a megfigyeléseit és az általa gyűjtött dokumentációkat. Válaszoljon a kérdéseikre igazságosan és a lehető legjobban.
Ne feledje, hogy a rendõrség ott van, hogy segítsen, és az együttműködés megkönnyítheti és hatékonyabbá teheti munkáját. Az együttmûködés révén biztosíthatja az igazságszolgáltatás kiszolgálását, és hogy a sáv a lehető leghamarabb visszatérhessen.
8. lépés: Kövesse nyomon a bár tulajdonosát
Bar -szállítóként érdeklődik a bár kútja iránt. Miután az esemény megoldódott, kövesse a bár tulajdonosát, hogy megtudja, van -e bármi, amit segíthetsz. Felajánlhatja, hogy további kellékeket vagy támogatást nyújtson, hogy segítse a rudat a zavarból való felépüléshez.
Használhatja ezt a lehetőséget arra is, hogy megvitassák azokat az intézkedéseket, amelyeket meg lehet tenni annak megakadályozására, hogy a hasonló események a jövőben bekövetkezzenek. Ez magában foglalhatja a szigorúbb biztonsági intézkedések, például a pattogó bérbeadása vagy a megfigyelő kamerák telepítését is.
A bár beszállítói szerepe a biztonság biztosításában
Bar -beszállítóként fontos szerepet játszom az általam kiszolgált rudak biztonságának biztosításában. Amellett, hogy magas színvonalú termékeket biztosítson, példáulMikro -ötvözet acél kemény krómozott rúd, jó felületi érdességgel,Kemény króm mikron ötvözet acél dugattyúrúd egyenletes keménységgel, ésForró hengerelt ötvözött acél kerek bár acél üreges bár, Tanácsot és támogatást is kínálok a biztonsági kérdésekben.
Szorosan együtt dolgozom a bártulajdonosokkal, hogy megértsék igényeiket és a legjobb megoldásokat biztosítsák számukra. Például javasolhatom a tartós és biztonságos anyagok felhasználását a bár berendezéseihez és berendezésekhez, amelyek ellenállnak a forgalmas rudak környezetének kopásának és csökkenthetik a balesetek kockázatát.
Következtetés
A bárharcok sajnos valósággá válnak a báriparban. Ezeknek a lépéseknek a követésével azonban minimalizálhatja a károkat és biztosíthatja az összes érintett biztonságát. Ne feledje, hogy a mecénások és a személyzet biztonsága mindig a legfontosabb prioritásnak kell lennie.
Ha bár tulajdonos vagy menedzser vagy, és érdekli, hogy többet megtudjon arról, hogyan lehet megakadályozni a bár harcát, vagy hogyan kell kezelni őket, amikor azok bekövetkeznek, örülnék, ha megbeszélést folytatnék veled. Felveheti velem, hogy beszélgetést kezdjen az Ön sajátos igényeiről és arról, hogyan tudunk együtt dolgozni egy biztonságosabb és élvezetesebb bár környezet megteremtése érdekében.
Referenciák
- "A biztonság kezelése bárokban és éjszakai klubokban", Nemzeti Igazságügyi Intézet.
- "Konfliktusmegoldás a vendéglátóiparban", Journal of Hospitality Management.